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2026/09/09
栗きんとん🌰
今日は「栗きんとんの日」🌰✨
栗きんとんは、岐阜県中津川市が発祥とされ、毎年9月9日は「栗きんとんの日」とされています。
秋の味覚を楽しむのにぴったりの日ですね♪
そこで今日は、みんなで栗きんとん作りをしました🌰
まずは栗を茹でて、クツクツクツ♨️
茹で上がったら、早速みんなで栗の実を取り出していきます！
スプーン🥄を使って、ひとつひとつ栗の実をすくい出していきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
「わぁー、たくさんあるね」
「力がいるね」
「これでいいかな？」と、みんなでお話ししながら協力して作業しました✨
みんなで頑張って、1.5kgの栗🌰からたっぷり実を取り出しました！
取り出した栗は、次にすり鉢を使ってすり合わせていきます。
「力がいるねー」
「きめ細やかになってきたね」と、頑張ってすりすり✨
全部をなめらかにするのではなく、少し形の残った栗も残して、栗の食感も楽しめるようにしました♪
砂糖を少し加えて混ぜ合わせたあとは、一つひとつラップに包んで、形を整えていきます(^▽^)
手間をかけながら、みんなで丁寧に作った栗きんとん🌰✨
お茶🍵もたてて、出来上がった栗きんとんをおやつにいただきました♡
「美味しい〜！」
「お手間入り✨」と、みんな笑顔♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
みんなで協力して、手間をかけて作った栗きんとんは格別です🌰🍵
秋の味覚をみんなで味わう、素敵な一日でした♡
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